|
なだらかな山並みを背景に、太陽が輝き、花々が彩りを添える高原のリゾート。
八千代にはその豊かな大地から生まれた名物・名産が数々あります。
見る、作る、食べる・・・。
「エアレーベン八千代」は豆腐やそばなどの八千代伝統の特産を様々に体験できるアミューズメント施設。
特に豆腐は地元産大豆・国産大豆を100％使用し、こだわりの豆腐作りをしています。
のびやかな自然のなかで、心に残るたびの思い出をおつくりいただきます。
|
| ★キャンペーン情報 |
毎月12日はとうふの日！
自家製豆腐がお買い得ですヨ
定休日と重なった場合は翌日に振替えて
お得価格でご用意いたします。
|
 |
| ★キャンペーン情報 2 |
7月1日より 9月30日までの豆腐生湯葉加工体験は特別料金￥1575を→￥1260で申し込めます。
★4名様以上でご予約くださいませ。詳細は加工体験のご案内を見てくださいね。
|
 |
| ★ |
|
|
 |
| 「見る」 豆腐、そばなど |
八千代の名産ができるまでを見学できます！八千代が３００年の歴史を誇る一夜凍り豆腐（高野豆腐）。その製造技術を生かした豆腐づくりのほか、この地でとれた素材を生かした”そば”、味噌やもちなどの加工工程をご見学いただきます。
|
| 「作る」 面白い、どんどん夢中になる |
豆腐からそばまで手作り体験。
「エアレーベン八千代」には見て楽しむだけでなく、自分が主役になって遊べる体験コーナーもあります。豆腐のコーナーでは最高品質の豆乳を用いての木綿・絹ごし豆腐、ゆばづくり、またそば体験室では「こね・のばし・切」の手順でそば打ちをお楽しみいただけます。専門スタッフが丁寧に手ほどきしますので、気軽に挑戦してみてください。
|
| 「食べる」 作りたてだから美味しい |
 |
２階にあるレストラン「とうふ亭」では、作りたての豆腐や豆乳、湯葉などエアレーベンで作られた素材のおいしさを生かした料理を味わっていただけます。
旬の一品料理や豆腐会席をご家族、ご友人でご賞味いただき、楽しい時間をお過ごしくださいませ。
写真は湯豆腐膳￥1575です。 |
|
|
COPYRIGHT(C)2009 エアーレーベン八千代 ALL RIGHTS RESERVED.
|
|
